|
czasopismo/wydawca monografii
JCR 2006
|
Tytuł
|
Autor
|
rok, tom, strona
|
|
a) z listy filadelfijskiej
|
|
Biosens. Bioelectron. IF 4.132
|
Electrochemical impedence spectroscopy for study of amyloid b-peptyde interaction with nicotine.
|
Szymańska I., H.Radecka, J.Radecki, R. Kaliszan.
|
2007, 22, 1955-1960.
|
|
Biosens. Bioelectron. IF 4.132
|
Novel voltametric biosensor for determining acrylamide in food samples.
|
Stobiecka A., H. Radecka, J. Radecki
|
2007, 22, 2165-2170.
|
|
Crit. Rev. Food Sci.Nutr. IF=3.805
|
Food content, processing, absorption and metabolism of onion flavonoids.
|
Nemeth K., Piskuła M.
|
2007, 47, 397-409.
|
|
Int. J. Food Microbiol. IF 2.608
|
Myo-inositol exakisphosphate degradation by Bifidobacterium infantis ATCC 15697.
|
Haros M., Bielecka M., Honke J., Sanz Y.
|
2007, 117 (1), 76-84
|
|
Comb.Chem.High T. Scr. IF 2.55
|
Polymeric Liąuid Membranę Electrodes Incorporated with Undodecylcalix[4] resorcinarene for Screening of Neutral Forms of diamninobenzene Isomers.
|
Kurzatkowska K., H. Radecka, W. Dehaen, M. Wąsowicz, I. Grzybowska, J. Radecki
|
2007, 10, 604-610.
|
|
Food Chem. IF=2.433
|
Antioxidant contents and properties as quality indices of rye cultivars.
|
Zieliński H., Ceglińska A., Michalska A.
|
2007, 104, 980-988
|
|
Food Chem. IF=2.433
|
Improvement of iron availability from phytase-treated Pisum sativum, L. Flour.
|
Urbano G., Porres J.M., Frejnagel S., Lopez-Jurado M., Gomez-Villalva E., Vidal-Valverde C, Aranda P.
|
2007, 103 (2): 389-395
|
|
J. Agric. Food Chem. IF=2.322
|
Comparison of spectrophotometric and electrochemical methods for the evaluation of the antioxidant capacity of buckwheat products after hydrotermal treatment.
|
Zielińska D., Szawara-Nowak D., Zieliński H.
|
2007,55, 6124-6131.
|
|
J. Agric. Food Chem. IF=2.322
|
Fermentation as a bio-process to obtain functional soybean flours.
|
Fernandez-Orozco R., Frias J., Munoz R., Zieliński H., Piskuła M., Kozłowska H., Vidal-Valverde C.
|
2007, 55, 8972-8979.
|
|
J. Agric. Food Chem. IF=2.322
|
Use of cyclic voltammetry, photochemiluminescence, and spectrophotometric methods for the measurement of the antioxidant capacity of buckwheat sprouts.
|
Zielińska D., Szawara-Nowak D., Ornatowska A., Wiczkowski W.
|
2007, 55, 9891-9898.
|
|
J. Agric. Food Chem. IF=2.322
|
Antioxidant contents and antioxidative properties of traditional rye breads.
|
Michalska A., Ceglińska A., Amarowicz R., Piskula M.K., Szarawa-Nowak D., Zieliński H.:
|
2007, 55, 734-740
|
|
Carbohyd. Polym. IF=1.784
|
Effect of high pressure on thermal, structural and osmotic properties of waxy maize and Hylon VII starch blends.
|
Błaszczak W., Fornal I, Kiseleva V.L, Yuryev V.P., Sergeev A.I., Sadowska J.
|
2007, 68 (3): 387-396.
|
|
J.Food Eng. IF=1.696
|
Effect of drying conditions on the ąuality of vacuum-microwave dried potato cubes.
|
Bondaruk J., Markowski M., Błaszczak W.
|
2007, 81 (2): 306-312.
|
|
J.Food Eng. IF=1.696
|
Inspection of the distribution and amount of ingredients in pasteurized cheese by computer vision.
|
Jelinski T., Du C.J., Sun D.W., Fornal J.
|
2007, 83 (1): 3-9.
|
|
Food Res. Int. IF=1.652
|
Microstructural and biochemical changes in raw and germinated cowpea seeds upon high-pressure treatment.
|
Blaszczak W., Doblado R., Frias J., Vidal-Valverde C, Sadowska J., Fornal J.
|
2007, 40 (3): 415-423.
|
|
Poultry Sci. IF= 1.656
|
Effect of kestose and nystose preparation on growth performance and gastrointestinal tract function of turkeys.
|
Zduńczyk Z., Juśkiewicz J., Stańczuk J., Jankowski J, Król B.
|
2007, 86, 1133-1139.
|
|
Eur. Food Res. Technol. IF =1.084
|
Effect of phytic acid degradation by soaking and exogenous phytase on the bioavailability of magnesium and zinc from Pisum sativum, L.
|
Urbano G., Frejnagel S., Porres J.M., Aranda P., Gomez-Villalva E., Frias J., Lopez-Jurado M.
|
2007, 226 (1-2): 105-111.
|
|
Eur. Food Res. Technol. IF =1.084
|
Antioxidative effect of crackling hydrolysates during frozen storage of cooked pork meatballs.
|
Rudzińska M., Flaczyk E., Amarowicz R., Wąsowicz E., Korczak J.
|
2007, 224, 293-299
|
|
Eur. Food Res. Technol. IF =1.084
|
Bioactive compounds in rye flours with different extraction rates.
|
Michalska A., Ceglińska A., Zieliński H.
|
2007, 225, 545-551.
|
|
J. Sci. Food Agr. IF=1.026
|
Effect of treatment with alpha-galactosidase, tannase or a cell-wall-degrading enzyme complex on the nutritive utilisation of protein and carbohydrates from pea (Pisum sativum L.) flour.
|
Urbano G., Lopez-Jurado M., Porres J.M., Frejnagel S., Gomez-Villalva E., Frias J., Vidal-Valverde C, Aranda P.
|
2007, 87 (7): 1356-1363.
|
|
J. Sci. Food Agr. IF= 1.026
|
Opioid activity of Humana formuła for newborns.
|
Jarmołowska B., Szłapka-Sienkiewicz E., Kostyra E., Kostyra H., Mierzejewska D., Marcinkiewicz D.
|
2007, 87, 2247-2250
|
|
J. Endocrinol. IF=3.072
|
The role of glucocorticoid in the regulation of prostaglandin biosynthesis in non-pregnant bovine endornetrium.
|
Lee H.Y., Acosta T.J., Tanikawa M., Sakumoto R., Komiyama J., Tasaki Y., Piskula M., Skarzynski D.J., Tetsuka M., Okuda K.
|
2007, 193 (1),127-135.
|
|
Peptides IF 2,701
|
Changes of beta-casomorphin content in human milk during lactation.
|
Jarmołowska B., Sidor K., Iwan M., Bielikowicz K., Kaczmarski M., Kostyra E., Kostyra H.
|
2007, 28, 1982-1986.
|
|
Bioelectrochemistry IF 1.88
|
Interactions of adsorbed albumin with underpotentiallly deposited copper on gold piezoelectrodes.
|
Hepel M., M. Stobiecka
|
2007, 70, 155-164.
|
|
J. Thermal Anal. Calorim IF 1,438
|
Structure of starches extracted from near- isogenic wheat lines - Part II. Molecular organization of amylopectin clusters.
|
Kozlov S.S., Krivandin A.V., Shatalova O.V., Błaszczak W., Bertoft E.,Piyachomkwan K., Yuryev V.P.
|
2007, 87 (2): 575-584.
|
|
Sensors IF 1.37
|
Piezoelectric Sensor for Determination of Geneticaly modyfied Soyben Roundup Ready in samples not Amplified by PCR.
|
Stobiecka M., J. M. Cieśla, B. Janowska, B. Tudek, H. Radecka
|
2007, 7, 1462-1479
|
|
Sensors IF 1.37
|
Potentiometric Responses of Ion- selective Electrodes Doped with Diureidocalix[4] towards Un-disocjated Benzoic Acid.
|
Krajewska A., H. Radecka. P. Lhotak
|
2007, 7, 1655-1666.
|
|
J.Stored Prod. Res. IF1,333
|
Detection of granary weevil Sitophilus granarius (L.) eggs and internal stages in wheat grain using soft X-ray and image analysis.
|
Fornal J., Jelinski T., Sadowska J., Stanisław G., Nawrot J., Niewiada A., Warchalewski J.R., Błaszczak W.
|
2007, 43 (2): 142-148.
|
|
LWT-Food Sci. Technol. IF 1,299
|
Effect of high pressure on binding aroma compounds by maize starch with
different amylose content.
|
Błaszczak W., Misharina T.A., Yuryev V.P., Fornal J.
|
2007, 40, 1841-1848.
|
|
Eur. J. Lipid Sci. Technol. IF 1,184
|
Tannins: the new natural antioxidants?
|
Amarowicz R.
|
2007, 109, 549-551
|
|
Archiv. Anim Nutr. IF 1,051
|
Caecal parameters of rats fed diets supplemented with inulin in exchange sucrose.
|
Juśkiewicz J., Zduńczyk Z., Frejnagel S.
|
2007, 61 (3), 201-210.
|
|
Int. J. Biol. Macrom IF 1,323
|
Structural and thermodynamic properties of rice strches with different genetic background. Part 2. Deffectiveness of different supramolecular structures in starch granules.
|
Koroteeva D.A., Kiseleva V.L, Krivandin A.V., Shatalova O.V., Błaszczak W., Bertoft E., Piyachomkwan K., Yuryev V.P.
|
2007, 41, 534-547.
|
|
Analytical Letters IF 0.986
|
Salicylate Determination in Human Plasma by ISEs Incorporating Mn(iii) Porphyrine and Zn(ii)-Dipyrromethene
|
H. Radecka,I. Grzybowska, J. Radecki, P. Jakubowski, S. Loteran, C. Orlewska, W. Maes, W. Dehaen.
|
2007, 40, 387-401.
|
|
Nutr. Res. IF 0,728
|
Minor effect of the dietary combination of probiotic Pedicoccus acidilactici with fructooligosaccharides or polysaccharides on beneficial changes in the cecum of rats.
|
Juśkiewicz J., Semaskaite A., Zduńczyk Z., Wróblewska M., Grazauskas R., Juśkiewicz M.
|
2007, 27, 133-139.
|
|
J. Food Lipids IF 0,604
|
Antioxidant activity of extracts of Mallotus philippinensis fruit and bark.
|
Arfan M., Amin H., Karamać M., Kosińska A., Shahidi F., Wiczkowski W., Amarowicz R.
|
2007, 14, 280-297
|
|
Milchwissenschaft IF 0,528
|
Reduction of cholesterol content In cream with the use of mesophilic dairy cultures.
|
Juskiewicz M, Panfil-Kuncewicz H, Juskiewicz J.
|
2007, 62 (1): 36-39.
|
|
Milchwissenschaft IF 0,528
|
Determination of beta-casomorphins in cheeses.
|
Krawczuk S., Jarmołowska B., Kostyra E., Kostyra H., Sienkiewicz-Szłapka E., Bielikowicz K.
|
2007, 62, 178-180.
|
|
Milchwissenschaft IF
0,528
|
The allergenicity of low molecular fraction of cow milk protein hydrolysates –
|
Wróblewska B., Jędrychowski L., Farjan M., .
|
2007, 4, 62, 375-379.
|
|
J. Anim. Feed Sci. IF 0,281
|
Immunoreactive properties of pea protein extract and its trypsin hydrolysates.
|
Frączek R.J., Kostyra E., Kostyra H., Krawczuk S.
|
2007, 16, 472-484.
|
|
ACS Symposium Series
|
PHOTOCHEM for determination of antioxidant capacity.
|
Pegg R., Amarowicz R., Naczk M., Shahidi F.
|
2007, 956, 140-158
|
|
Acta Physiol. Plant. IF 0,528
|
Changes In composition of phenolic c o m p ounds and antioxidant properties of Vitis amurensis seeds germinated dunder osmotic stress.
|
Weidner S., Karamać M., Amarowicz R., Szypulska E., Głogowska A.
|
2007, 29, 283-290
|
|
Czech J. Food Sci. IF 0,387
|
Prediction of the kind of sprouts of cruciferae family based on Artificial Neutral Analysis.
|
Buciński A., Zieliński H., Kozłowska H.
|
2007, 25 (4), 189-194.
|
|
Czech J. Food Sci. IF 0,387
|
Antioxidant a s radical scavenging activity of a barley crude extract and its fractions.
|
Amarowicz R., śegarska Z., Pegg R.B., Karamać M., Kosińska A
|
2007, 25, 73-80
|
|
Czech J. Food Sci. IF 0,387
|
Presence of ferulic acid In wheat glutenine fraction and its enzymatic hydrolysates – a short report.
|
Karamać M, Sendrejova E., Kosińska A., Urminska D.
|
2007, 25, 359-364
|
|
J. Food Quality IF 0,269
|
The effects of germination on the sensory ąuality and immunoreactive properties of pea (Pisum sativum L.) and soybean (Glycine max).
|
Troszyńska A., Szymkiewicz A., Wołejszo A.
|
2007, 6, 1083-1099.
|
|
Acta Aliment. Hung. IF 0,253
|
Enhanced jasmonate biosynthesis In plants and possible implications for food ąuality: A review.
|
Kubicka E., Zadernowski R.
|
2007,Volume 36, L107 4, 455-470.
|
|
Med. Vet.
|
Occurrence of mild-diarroea in turkeys fed a FOS-rich diet and its impact on caecal parameters.
|
Juśkiewicz J., Zduńczyk Z., Jankowski J., Juśkiewicz M.
|
2007, 63(3), 290-293.
|
|
Arch. Tierz
|
Effect of husked and naked oat used In the diets supplemented with linseed oil on the growth performance of pigs, carcass and meat quality.
|
Flis M., Sobotka W., Antoszkiewicz Z., Lipinski K., Zduńczyk Z.
|
2007, Dummerstor 50 (Special Issue), 161-171
|
|
Domestic Animal Endocrinology
|
Endometrial nitric oxide production and nitric oxide synthases in the eąuine endometrium: relationship with microvascular density during the estrous cycle.
|
Roberto da Costa RP, Ferreira-Dias G, Mateusz L, Korzekwa A, Andronowska A, Platek R, Skarzynski DJ.
|
2007; 32: 287-302
|
|
Biology of Reproduction
|
Infusion of exogenous tumor necrosis factor dose dependently alters the length of the luteal phase in cattle: differential responses to treatment with Indomethacin and a Nitric Oxide Synthase inhibitor (L-NAME).
|
Skarzynski DJ, Woclawek-Potocka I, Korzekwa A, Bah MM, Piotrowska KK, Barszczewska B & Okuda K .
|
2007; 76(4): 619-627.
|
|
Journal of Endocrinology
|
The role of glucocorticoid in the regulation of prostaglandin biosynthesis in non-pregnant bovine endomentrium.
|
Lee HY, Acosta TJ, Sakumoto R, Tetsuka M, Komiyama Y, Tasaki Y, Piskula M, Skarzynski DJ, Tetsuka M & Okuda K.
|
2007; 193: 127-135.
|
|
Journal of Endocrinology
|
Differentional expression of prostaglandin synthesis enzymes in conceptus during periimplantation period and endometrial expression of carbonyl reductase / prostaglandin 9-ketoreductase in the pig.
|
Waclawik A., Ziecik AJ.
|
2007:194, 499-510
|
|
Animal Reproduction Sciences
|
Changes in prostaglandin production and ovarian function in gilts during endometritis induced by Escherichia coli infection.
|
Jana B, Kucharski J, Dzienis A & Deptuła K.
|
2007; 97(1-2):137-150.
|
|
Animal Reproduction Science
|
Preservation of tomcat (Felis catus) semen in variable temperatures.
|
Siemieniuch M, Dubiel A
|
2007; 99, 135-144.
|
|
Journal of Reproduction & Development
|
Effects of storage and passage of luteal endothelial cells on endothelin-1 and prostaglandin F2alpha production.
|
Acosta TA, Yoshioka S, Komiyama J, Lee SH, Grazul-Bilska AT, Skarzynski DJ. & Okuda K.
|
2007: 53(3): 473-480.
|
|
Journal of Reproduction and Development
|
Morphological Features of the Seminiferous Epithelium in Cat (Felis catus, L. 1758) Testes.
|
Siemieniuch MJ, Wocławek-Potocka I.
|
2007: 53(5):1125- 1130.
|
|
Journal of Reproduction and Development
|
Apoptosis inhibition by insulinlike growth factor (IGF)-l during in vitro maturation of bovine oocytes
|
Wasielak M., Bogacki M.
|
2007, 53, 419
|
|
Molecular Reproduction and Development.
|
Expression of vascular endothelial growth factor and its receptors in the porcine corpus luteum during the estrous cycle and early pregnancy
|
Kaczmarek MM, Kowalczyk AE, Waclawik A, Schams D, Ziecik AJ.
|
2007: 74 (6), 730-739
|
|
Molecular and Cellular Endocrinology
|
Novel biological and possible applicable roles of LH/hCG
|
Ziecik AJ, Kaczmarek MM, Blitek A, Kowalczyk AE, Li X, Rahman NA
|
2007: 269, 51-60
|
|
Molecular and Cellular Endocrinology
|
Use of hecate-chorionic gonadotropin beta conjugate in therapy of lutenizing hormone receptor expressing gonadal somatic cell tumors.
|
Rivero-Muller A, Vuorenoja S, Tuominen M, Waclawik A, Brokken LJ, Ziecik AJ, Huhtaniemi I, Rahman NA.
|
2007: 269, 17- 25
|
|
Veterinary Record
|
Effect of carazolol on the oestrous behaviour and concentrations of luteinizing hormone and steroids in lactating cows during the periovulatory period
|
Espana F, Perez-Marin CC, Santiago-Moreno J, Ziecik A. 2007.
|
2007:160, 799-803
|
|
Acta Yeterinaria Hungarica
|
Surgical denervation of porcine ovaries during the middle luteal phase of the oestrous cycle chenges their morphology and steroidogenic activity
|
B. Jana, A. Dzienis, J. Wojtkiewicz, M. Kaczmarek, M. Majewski
|
2007, 55, 107-122
|
|
Acta Veterinaria Hungarica
|
Luteinizing hormone attenuates the vascular response to norepinephrine
|
Skipor J., Kowalik A., Stefańczyk-Krzymowska S.
|
2007, 55: 251- 257
|
|
Folia Histochemica et Cytobiologica
|
Expression and cellular distribution of NADPH-d and nitric oxide synthases in the porcine uterus during early pregnancy.
|
Andronowska A., Chruściel M.
|
2007, 45, 375-380.
|
|
Celi & Tissue Research
|
Expression of VEGF-A, Fit-1, Flk-1 in the arterial endothelial cells in the broad ligament of the uterus throught the estrous cycle.
|
Postek A., Andronowska A., Chruściel M., Jankowska K.
|
2007, 330(2), 313-319.
|
|
J. Anim. Feed Sci.
|
The influence of inflammatory process on prostaglandin F2alpha contractile activity in porcine uterus
|
J. Kucharski, J. Jaroszewski, B. Jana, J. Górska, A. Kozłowska, W. Markiewicz
|
2007, 16, 65-672
|
|
Medycyna Weterynaryjna
|
Plemnik plemnikowi nierówny – fizjologia czy patologia?
|
Bierla J.B., GiŜejewski Z
|
2007: 63 (11): 1408-1411.
|
|
Medycyna Weterynaryjna
|
Wpływ obwodowego układu nerwowego na czynność jajników
|
B. Jana, M. Majewski
|
2007, 63, 1163-1167
|
|
Comp. Biochem. Physiol., Part B
|
Isolation and characterization of α 1- proteinase inhibitor from common carp (Cyprinus carpio) seminal plasma.
|
Wojtczak M., Całka J., Głogowski J., Ciereszko A.
|
2007: 148: 264-276
|
|
Comp. Biochem. Physiol., Part B
|
Polymorphism of transferrin of carp seminal plasma: relationship to blood transferrin and sperm motility characteristics.
|
Wojtczak, M., G.J. Dietrich, I. Irnazarow, P. Jurecka, M. Słowińska, A. Ciereszko
|
2007: 148: 426-431
|
|
J. Morphol
|
Sperm Morphology of the Eurasian Beaver, Castor fiber: An example of a Species of Rodent with Highly Derived and Pleiomorphic Sperm Populations
|
Bierla J.B., GiŜejewski Z., Leigh CM, Ekwall H., Soderąuist L., Rodriguez-Martinez H., Zalewski K., Breed W.G.
|
2007: 268: 683-689
|
|
Aąuaculture
|
Ovarian fluid pH enhances motility parameters of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) spermatozoa.
|
Wojtczak, M., Dietrich, G.J, Słowińska, M., Dobosz, S., Kuźmiński, H., Ciereszko, A.
|
2007: 270: 259-264.
|
|
Aąuaculture
|
Broken eggs decrease pH of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) ovarian fluid
|
Dietrich, G.J., M. Wojtczak,, M. Słowińska, S. Dobosz, H. Kuźmiński, A. Ciereszko.
|
2007: 273: 748-751
|
|
Theriogenology
|
Effects of liąuid storage on amidase activity, DNA fragmentation and motility of turkey spermatozoa.
|
Kotłowska, M., Dietrich, G., Wojtczak, M., Karol, H., Ciereszko, A
|
2007:67:276-286
|
|
Buli. Inst. Vet. Puławy
|
Nongenomic effect of ovarian steroids on oxytocin-stimulated prostaglandin (PG) F2α and E2 secretion from bovine endometrial cells.
|
Kowalik M, Kotwica J.
|
2007: 51, 37-42
|
|
Veterinarni Medicina
|
Phytoestrogens reduce the effect of polychlorinated biphenyls on the contractility of bovine myometrium in vitro
|
Wrobel M. Kotwica J.
|
2007: 52, 55-62
|
|
Yeterinarni Medicina
|
Molecular regulation of progesterone synthesis in the bovine corpus luteum.
|
Rękawiecki R, Kotwica J.
|
2007: 52, 405-412
|
|
b) zagranicznych
|
|
Animal Sciences J.
|
Nitric oxide in bovine corpus luteum: possible mechanisms of action in luteolysis.
|
Korzekwa A, Woclawek-Potocka I, Okuda K, Acosta TJ & Skarzynski DJ
|
2007 78: 233-242.
|
|
Pferdeheikunde
|
Some aspects of regulation of luteal function and luteolysis in eąuine corpora lutea.
|
Ferreira-Dias GM. Skarzynski DJ.
|
2007 23(5): 1- 5.
|
|
c) polskich o zasięgu co najmniej krajowym
|
|
Pol. J. Food Nutr. Sci.
|
Application of the conductometric method for differentiation of proteins and peptides.
|
Mierzejewska D., Marciniak -Darmochwał K., Kostyra H., Rudnicka B.
|
2007, Vol. 57, No. 1, 77-82
|
|
Pol. J. Food Nutr. Sci.
|
Comparison of polyphenolic composition of extracts from honeysuckle, chokeberries and green tea – a short report.
|
Frejnagel S.
|
2007, 57(1): 83-86.
|
|
Pol. J. Food Nutr. Sci.
|
Influence of high level of grapefruit phenolic preparation in casein diet on the selected caecal parameters in rats.
|
Frejnagel S., Juskiewicz J.
|
2007, 57(3A): 11-14.
|
|
Pol. J. Food Nutr. Sci.
|
Effect of high hydrostatic pressure on the structure and gelling properties of amylopectin starches.
|
Błaszczak W., Wasserman L.A., Fornal I, Yuryev V.P.
|
2007, 57, 4, 475-480.
|
|
Pol. J. Food Nutr. Sci.
|
Structure and functional properties of wheat bread and pasta produced through supplementation of RS2 and RS3 to wheat flour from traditional Polish and Russian cultivars.
|
Kiseleva V.L, Błaszczak W., Sadowska I, Chernykch V.Ya., Artemeva E., Fornal J., Yuryev V.P.
|
2007, 57, 2, 239-245.
|
|
Pol. J. Food Nutr. Sci.
|
The effect of hydrocolloids on percepction of bitterness and astringency in model system.
|
Troszyńska A., Narolewska O., Wołejszo A.
|
2007, 57, 3(A), 143-146
|
|
Pol. J. Food Nutr. Sci.
|
Comparing sensory quality of full and reduced fat market cheeses.
|
Lamparski G., Tobota G.
|
2007, 57, 3(A), 71-75
|
|
Pol. J. Food Nutr. Sci.
|
Extracts from selected tannin-rich foods - the relation between tannins content and their the sensory astringency.
|
Troszyńska A., Narolewska O., Wołejszo A.
|
2007, 57, 3, 329-334
|
|
Pol. J. Food Nutr. Sci.
|
Immunoreactive properties and sensory ąuality of lentil (Lens culinaris) and mung bean (Vigma radiata L.) sprouts.
|
Wołejszo A., Szymkiewicz A., Troszyńska A.
|
2007, 57, 4, 415-420
|
|
Pol. J. Food Nutr. Sci.
|
Chromatographic separation of phenolic compounds from rapeseed by SE-HPLC – a short report.
|
Karamać M., Kosińska A., Rybarczyk A., Pegg R.B
|
2007, 57, 87-90
|
|
Pol. J. Food Nutr. Sci.
|
Antioxidant activity of the crude extracts of drumstick tree (Meringa oleifera Lam.) and sweet broomweed (Scoparia dulcis L.) leaves.
|
Pari L., Karamać M., Kosińska A., Rybarczyk A., Amarowicz R.
|
2007, 57, 203-208
|
|
Pol. J. Food Nutr. Sci.
|
Seaparation of rapeseed globulin by micellar electrokinetic chromatography (MEKC) – s short report.
|
Rybarczyk A., Chavan U., Amarowicz R.
|
2007, 57, 353-356
|
|
Pol. J. Food Nutr. Sci.
|
Fe(II), Cu(II) and Zn(II) chelating activity of buckwheat and buckwheat groats tannin fraction.
|
Karamać M., Kosińska A., Rybarczyk A., Pegg R.B
|
2007, 57, 357-362
|
|
Pol. J. Food Nutr. Sci.
|
Determination of hipuric acid by RP-HPLC using two different analytical column – a short report.
|
Pegg R.B., Rybarczyk A., Amarowicz R
|
2007, 57, 447-450
|
|
Pol. J. Food Nutr. Sci.
|
Extraction and chromatographic separtion of tannin fractions from tannin-rich plant materiał.
|
Karamać M., Kosińska A., Rybarczyk A., Amarowicz R
|
2007, 57, 471-474
|
|
Pol. J. Food Nutr. Sci.
|
Antioxidant capacity and its components of cruciferous sprouts.
|
Zieliński H., Piskuła M., Michalska A., Kozłowska H.
|
2007, 57 (3), 315-322.
|
|
Pol. J. Food Nutr. Sci.
|
Tocotrienols in three rye varietes: from the grain to the bread.
|
Zieliński H., Michalska A., Szawara-Nowak D., Wiczkowski W., Piskuła M.
|
2007, 57 (4), 441-446.
|
|
Pol. J. Food Nutr. Sci.
|
Antioxidant capacity of thermally-treated buckwheat.
|
Zielińska D., Szawara-Nowak D., Michalska A.
|
2007, 57 (4), 465-470.
|
|
Pol. J. Food Nutr. Sci.
|
Melatonin in human volunteers: fokus on nasal lavage level and its free radical scavenging properties with possibility to apply in food research-a short report.
|
Zieliński H., Mudway I., Lewczuk B., Przybylska-Gornowicz B., Kelly F.J.
|
2007, 57 (2), 217-222.
|
|
Pol. J. Natural. Sci
|
Effect of grill type on sensory ąuality oi meat steaks.
|
Tkacz K., Troszyńska A., Lamparski G.
|
2007, 22, 3, 525-533
|
|
Pol. J. Natural. Sci
|
Effects of green tea extract on gastrointestinal tract metabolism, serum parameters and antioxidant status in rats fed a high-fructose diet.
|
Jurgoński A., J. Juskiewicz
|
2007, Suppl. 4, 55-61.
|
|
Pol.J. Natural Sci
|
Some plasma biochemical parameters of young slaughter turkeys raised under varied environmental conditions.
|
Burs M., Glogowski J., Faruga A
|
2007: 214-227
|
|
Pol. J. Natural. Sci
|
The influence of Merkury and cadmium on the activities of some enzymes from siberian sturgeon (Acipenser baeri Brandt 1869) semen
|
Sarosiek B., Zdanio G., Kowalski R.K., Glogowski J.
|
2007: 22(1): 137-149
|
|
Pol. J. Natural. Sci
|
Local hormonal regulations In reproductive organ of domestic animal females
|
Koziorowski M., Stefańczyk-Krzymowska S.
|
2007, 22: 742-752
|
|
Reproductive Biology
|
Effect of steroids on basal and LH stimulated prostaglandins F(2alpha;) and E(2) release and cyclooxygenase 2 expression in cultured porcine endometrial stromal cells
|
Blitek A, Mendrzycka AU, Bieganska MK, Waclawik A, Ziecik AJ
|
2007: 7, 73-88
|
|
Reproductive Biology
|
Fas-mediated apoptosis is suppressed by calf serum in cultured bovine luteal cells.
|
Skarzynski DJ, Shibaya M, Tasaki Y, Korzekwa A, Murakami S, Woclawek-Potocka I, Majewska M.& Okuda K.
|
2007; 7(1): 3-15.
|
|
Reproductive Biology
|
Effects of different surfactants on motility and DNA integrity of brown trout (Salmo trutta fario) and common carp (Cyprinus carpio) spermatozoa.
|
Dietrich, G.J., M. śabowska, M. Wojtczak, M. Słowińska, D. Kucharczyk, A. Ciereszko
|
2007: 7:127-142
|
|
Żywność. Nauka. Technologia. Jakość
|
Produkty reakcji Maillarda w Ŝywności.
|
Michalska A., Zieliński H.
|
2007, 2 (51), 5-16.
|
|
Żywność. Nauka. Technologia. Jakość
|
Wpływ obróbki termicznej na skład chemiczny i właściwości przeciwutleniające ziarniaków gryki.
|
Stempińska K., Soral-Śmietana M., Zieliński H., Michalska A.
|
2007, 5(54), 64-74.
|
|
Żywność. Nauka. Technologia. Jakość
|
Zawartość związków fenolowych i pojemność przeciwutleniająca produktów Ŝytnich w symulowanych In vitro zmianach pH w przewodzie pokarmowym oraz po trawieniu enzymatycznym in vitro.
|
Michalska A., Zieliński H., Soral-Śmietana M., Stempińska K.
|
2007, 5(54), 372-382.
|
|
Żywność. Nauka. Technologia. Jakość
|
Jakość hydrolizatów białek mleka krowiego w aspekcie produkcji odŜywek hypoalergicznych.
|
Wróblewska B., Jędrychowski L., Farjan M.
|
2007, 1(50), 44-55
|
|
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
Wpływ obróbki termicznej i hydrolizy enzymatycznej na alergenność białek grochu,
|
Szymkiewicz A., Jędrychowski L., Wagner A.,
|
2007, 3(52), 147-158
|
|
Acta Agroph.
|
Analiza mikroskopowa ziarna pszenicy dwu pokoleń wyhodowanych z nasion poddanych promieniowaniu gamma.
|
Warchalewski J.R., Dolińska R., Błaszczak W.
|
2007, 10 (2), 483-492,
|
|
Acta Agroph.
|
Analiza mikroskopowa ziarna pszenicy dwu pokoleń wyhodowanych z nasion ogrzewanych mikrofalami.
|
Warchalewski J.R., Dolińska R., Błaszczak W.
|
2007, 10 (3), 727-737.
|
|
Przemysł Spożywczy
|
Gryka - cenny surowiec w produkcji Ŝywności funkcjonalnej.
|
Christa K., Soral – Śmietana M.
|
2007, 12, 36- 37.
|
|
Przemysł Spożywczy
|
Alergeny pokarmowe pochodzenia roślinnego,
|
Szymkiewicz A.
|
2007, 7 (tom 61), 35-38
|
|
Przemysł Spożywczy
|
Alergonomika - propozycja nowej gałęzi nauki.
|
Wróblewska B.
|
2007, 2, 2-5.
|
|
Przemysł Spożywczy
|
Białka pochodzenia zwierzęcego jako alergeny pokarmowe,
|
Wróblewska B.
|
2007, 12, 14-17.
|
|
Wykaz monografii naukowych i podręczników akademickich autorstwa, współautorstwa lub pod redakcją pracowników placówki
|
|
a) autorstwo rozdziału w monografii lub podręczniku w jęz. obcym
|
|
Journal/monograph publisher
|
Title
|
Author
|
Lear, volume, page
|
|
Nova Sci. Publishers
|
Structure and properties of resistant starches (RSIII) in gels and in bread produced from high-amylose wheat flour , in: Starch: Achievements in Understanding of Structure and Functionality (eds. V. Yuryev, P.Tomasik, E. Bertoft).
|
Wasserman L.A., Krivandin A.V. , Kiseleva V.I. , Schiraldi A.,, Błaszczak W., Fornal J., Scharafetdinov Kh., Gapparov M.G., Yuryev V.P.
|
2007, 229-245.
|
|
Nova Sci. Publishers
|
Effect of high pressure, time of treatment and polysaccharide composition on the physico-chemical of Hylon VII and waxy maize starch, in:, Starch: Achievements in Understanding of Structure and Functionality (eds. V. Yuryev, P.Tomasik, E. Bertoft).
|
Błaszczak W.
|
2007, 179-228.
|
|
Polish Society of Food Technologists
|
Bean starch – chemical and structural changes upon microwave heat-moisture treatment, in: Starch. Progress in basic and applied science. In: Starch. Progress in basic and applied science (eds. Tomasik P., Yuryev V.P., Bertoft E.)
|
Krupa U., Soral-Śmietana M., Lewandowicz G.
|
2007, 243-254.
|
|
CRC Press, Taylor &Francis Group, Boca Raton, London, New York
|
Food allergens, in: Chemical and Functional Properties of Food Components (ed. Zdzisław E. Sikorski)
|
Wróblewska B.
|
2007, 275-294.
|
|
CRC Press, Boca Raton, USA
|
Probiotics in Food, in: Chemical and Functonal Properties of Food Components
|
Bielecka M.
|
2007, 413-426
|
|
Fundamental and Applied Limnology/Archiv fur Hydrobiologie; Advances in Limnology
|
Milt characteristics in European whitefish (Coregonus lavaretus) in relation to season and hormonal stimulation with a GnRH analogue, azagly-nafarelin
|
Wojtczak, M., H. Kuźmiński, S. Dobosz, T. Mikołajczyk G.J. Dietrich, R. Kowalski, M. Kotłowska, W.J. Enright, A. Ciereszko
|
2007: 60:171-185
|
|
Fundamental and Applied Limnology/Archiv fur Hydrobiologie; Advances in Limnology
|
Fundamental and Applied Limnology/Archiv fur Hydrobiologie; Advances in Limnology
|
Dietrich, G.J, M. Wojtczak, S. Dobosz, H. Kuźmiński, R. Kowalski, M. Kotłowska, A. Ciereszko
|
2007: 60: 159-170.
|
|
b) autorstwo rozdziału w monografii lub podręczniku w jęz. polskim
|
|
WN-T, Warszawa
|
Biodostępność i metabolizm flawonoidów u człowieka, w: Przeciwutleniacze w żywności: aspekty zdrowotne, technologiczne, molekularne i analityczne.
|
Piskuła M.K., Wiczkowski W., Romaszko J.
|
2007, 366-372
|
|
WN-T, Warszawa
|
Stres oksydacyjny a układ oddechowy człowieka, w: Przeciwutleniacze w żywności: aspekty zdrowotne, technologiczne, molekularne i analityczne.
|
Zieliński H., Kelly F.
|
2007, 123-131.
|
|
WN-T, Warszawa
|
Występowanie przeciwutleniaczy w ziarniakach zbóż (pszenica, jęczmień, żyto i owies) i w nasionach gryki, w: Przeciwutleniacze w żywności: aspekty zdrowotne, technologiczne, molekularne i analityczne.
|
Zieliński H., Michalska A.
|
2007, 187-210.
|
|
WN-T, Warszawa
|
Wpływ obróbki mechanicznej na zawartość przeciwutleniaczy z ziarnach zbóż, w: Przeciwutleniacze w żywności: aspekty zdrowotne, technologiczne, molekularne i analityczne.
|
Zieliński H., Ceglińska A.
|
2007, 467-470.
|
|
WN-T, Warszawa
|
Przemiany przeciwutleniaczy w czasie obróbki hydrotermicznej ziarna zbóż i surowców zbożowych , w: Przeciwutleniacze w żywności: aspekty zdrowotne, technologiczne, molekularne i analityczne.
|
Zieliński H., Ceglińska A., Michalska A.
|
2007, 478-484.
|
|
WN-T, Warszawa
|
Interakcja związków przeciwutleniających z mikroflorą przewodu pokarmowego, w: Przeciwutleniacze w żywności: aspekty zdrowotne, technologiczne, analityczne i molekularne.
|
Biedrzycka E., Bielecka M.
|
2007, 313-329
|
|
WN-T, Warszawa
|
Alergeny w żywności, w: Chemia żywności. Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności.
|
Wróblewska B.
|
2007, 90-110.
|
|
Edycja, Olsztyn
|
Analityczne możliwości oceny pokarmowych zagrożeń alergologicznych w kontekście zdrowia publicznego, w: Aktualne problemy immunodiagnostyki i immunotoksykologii.
|
Jędrychowski L.
|
2007, 137-153.
|
|
„Fizjologiczna regulacja procesów rozrodczych samicy” pod red. T. Krzymowskiego, UWM, Olsztyn,
|
Oogeneza, zapłodnienie , implantacja zarodka i okres wczesnej ciąży. Rozdział w podręczniku „Fizjologiczna regulacja procesów rozrodczych samicy” pod red. T. Krzymowskiego
|
Adam Zięcik, Monika Kaczmarek, Marek Bogacki
|
|
|
„Fizjologiczna regulacja procesów rozrodczych samicy” pod red. T. Krzymowskiego, UWM, Olsztyn,
|
Rozdział 2 - "Ośrodkowa regulacja humoralna i jej powiązania z regulacją rozrodu"
|
Krzymowski T., Stefańczyk-Krzymowska S., Skipor J.
|
2007, Tom I, str: 59-94; 1,8 ark.
|
|
„Fizjologiczna regulacja procesów rozrodczych samicy” pod red. T. Krzymowskiego, UWM, Olsztyn,
|
Rozdział 8 - "System zwrotnego i docelowego transferu hormonów jajnikowych i jego rola w regulacji czynności jajnika, jajowodu i macicy
|
Stefańczyk-Krzymowska S., Krzymowski T.
|
2007, Tom I, str: 265-294; 1,5 ark.
|
|
„Fizjologiczna regulacja procesów rozrodczych samicy” pod red. T. Krzymowskiego, UWM, Olsztyn,
|
Rozdział 9 - "Regulacja wydzielniczej i skurczowej czynności macicy w cyklu rujowym"
|
Krzymowski T., Stefańczyk-Krzymowska S.
|
2007, Tom I, str: 295-330; 1,8 ark
|
|
„Fizjologiczna regulacja procesów rozrodczych samicy” pod red. T. Krzymowskiego, UWM, Olsztyn,
|
Układ chłonny (limfatyczny) w narządach rozrodczych
|
Teresa Doboszyńska
|
2007, T. 1, str. 229-263
|
|
„Fizjologiczna regulacja procesów rozrodczych samicy” pod red. T. Krzymowskiego, UWM, Olsztyn,
|
Mechanizmy lokalnych regulacji podczas inicjacji i przebiegu regresji lutealnej.
|
Kotwica J, Rękawiecki R.
|
2007: 201-227
|
|
„Rozród, podchów, profilaktyka ryb jeziorowych i innych gatunków” (pod red. Wolnicki J., i in.). Wyd. IRŚ Olsztyn
|
Wpływ Oaprimu na efekty rozrodu jazia
|
Kucharczyk D., Borejko A., Targońska K., Rożek W., Chwalczyk R., Kowalski R., Glogowski J
|
2007: 31-35
|
|
„Rozród, podchów, profilaktyka ryb jeziorowych i innych gatunków” (pod red. Wolnicki J., i in.). Wyd. IRŚ Olsztyn
|
Izolacja i wstępna charakterystyka ß-N- acetyloglukozoaminidazy obecnej w nasieniu jesiotrów (Acipenseridae).
|
Sarosiek B., Demianowicz W., Glogowski J.
|
2007: 233-237
|
|
Zarząd Główny i Sekcja Historii Medycyny Weterynaryjnej PTNW
|
Zbigniew Jaczewski - lekarz weterynarii, badacz biologii i rozrodu jeleniowatych. Osiągnięcia lekarzy weterynarii w działalności pozazawodowej i osób innych zawodów dla rozwoju weterynarii
|
Gill J., Giżejewski Z.
|
2007: 33-37
|
|
Biologiczne uwarunkowania wartości rozwodowej samca pod redakcja J. Strzeżka, Wydawnictwo UWM w Olsztynie
|
Biologia i kriokonserwacja nasienia ryb.
|
Glogowski J., Kowalski R., Ciereszko A.
|
2007: 265-294.
|
|
Wyd. UWM w Olsztynie
|
Mechanizmy działania patogenów w narządach rodnych i w gruczole mlekowym
|
J. Kucharski, B. Jana
|
2007, I, 433-465
|
|
Rozród, Podchów, Profilaktyka Ryb Jeziorowych i Innych Gatunków (J.Wolnicki, Z. Zakęś, R. Kamiński, red.). Wydawnictw IRS
|
Embriogeneza stynki (Osmerus eperlanus).
|
Embriogeneza stynki (Osmerus eperlanus).
|
2007: 64-73
|
|
Pstrągarstwo – zagadnienia praktyczne, Agroprofit, JastrzębiaGóra
|
Praktyczna metoda znieczulania pstrąga tęczowego.
|
Ciereszko, A., Dietrich, G.J., Wojtczak, M., Kuźmiński, H., Dobosz, S.
|
2007: 105-109
|
|
Publikacje