PAN Olsztyn


Wykaz aparatury

Laboratorium posiada pracownię ocen sensorycznych spełniającą wymagania normy ISO 8589:1988, wyposażoną w 12 indywidualnych stanowisk oraz wyszkolony panel sensoryczny.  Dysponuje skomputeryzowanym systemem planowania i realizacji ocen sensorycznych przy zastosowaniu różnych metod oraz oprogramowaniem umożliwiającym statystyczną analizę uzyskanych wyników i ich graficzną prezentację.

Następna >
 

ODDZIAŁ NAUK O ŻYWNOŚCI

ul. Tuwima 10 10-748 Olsztyn

tel.: +48 89 523 46 96

fax: +48 89 524 01 24

LABORATORIUM SENSORYCZNE

Pracownicy

Kierownik

dr hab. Agnieszka Troszyńska, prof. nadzw.

 

Starszy specjalista

dr inż. Beata Szmatowicz

 

Specjalista

mgr inż. Anita Ostaszyk

mgr inż. Grzegorz Lamparski

 

Technolog

mgr inż. Julia Majewska

You are here  : Home Sensoryczne Wykaz aparatury